إليكم طريقة تحضير مهلبية الرمان المميزة واللذيذة

مهلبية الرمان... يمكنكم تحضير وصفات المهلبية بطرق ونكهات منوعة، جربوا وصفتنا من مطبخ فرفش بلس بطعم الرمان الرائع، وقدموا حلى المهلبية بارداً. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 5 أشخاص.

* المقادير:

- حليب: كيلو.
- النشاء: 4 ملاعق كبيرة.
- الرمان: كيلو (مفصص ومقسم إلى نصفين).
- ماء بارد: نصف كوب.
- لوز: نصف كوب.
- ماء الزهر: ملعقة كبيرة.
- سكر: 8 ملاعق كبيرة.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : مأكولات شهية حول العالم لمائدة رمضان: المطبخ الاسباني, للتفاصيل...

* طريقة التحضير:

1. اضربوا نصف كمية الرمان مع ملعقة سكر كبيرة، ونصف كوب ماء بارد في الخلاط، ثم صفوه ليصبح عصير رمان مركز.
2. في قدر على النار، اغلوا الحليب، وأضيفوا السكر وقلبوه حتى الذوبان.
3. قلبوا النشا في نصف كوب ماء بارد، ثم أضيفوا النشا إلى الحليب وقلبوا.
4. أضيفوا عصير الرمان المركز، واستمروا بالتقليب حتى يثقل القوام.
5. قسموا المهلبية في أكواب تقديم وبردوها نصف ساعة بحرارة الغرفة، ثم ضعوها في الثلاجة.
6. قدموها مزينة بحبوب الرمان والمكسرات وقدموها.

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : مأكولات شهية حول العالم لمائدة رمضان.. المطبخ التونسي, للتفاصيل...

قد يهمك ايضاً في فرفش بلس : مأكولات شهية حول العالم لمائدة رمضان.. المطبخ العراقي, للتفاصيل...