- حلوى هجينة بين الكرواسان والدونات التي أصبحت الاختيار الـ.. أراد أنسيل إعداد منتج غير مألوف وجديد يجمع بين جانبي الثقافتين الفرنسية و.. - حلوى, هجينة, الكرواسان, الدونات, الكرونات, نيويورك, , مقتطفات من حول العالم, غرائب وطرائف"> - حلوى هجينة بين الكرواسان والدونات التي أصبحت الاختيار الـ.. أراد أنسيل إعداد منتج غير مألوف وجديد يجمع بين جانبي الثقافتين الفرنسية و.. - حلوى, هجينة, الكرواسان, الدونات, الكرونات, نيويورك, , مقتطفات من حول العالم, غرائب وطرائف"> - حلوى هجينة بين الكرواسان والدونات التي أصبحت الاختيار الـ.. أراد أنسيل إعداد منتج غير مألوف وجديد يجمع بين جانبي الثقافتين الفرنسية و.. - حلوى, هجينة, الكرواسان, الدونات, الكرونات, نيويورك, , مقتطفات من حول العالم, غرائب وطرائف" /> "/>
spacer
باستخدامك موقع موقع فرفش تكون موافق على سياسة الخصوصية الخاصة بالموقع
spacer
spacer
farfesh Twitter Page
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer
مسلسلات رمضان 2026
spacer
spacer
spacer
spacer
spacer

حلوى "الكرونات" تجتاح مدينة نيويورك

يصل بعض الاشخاص إلى متجر الحلويات عند الساعة 03:30 صباحا، والبعض الآخر في السادسة، فمنذ أكثر من شهر استسلمت مدينة نيويورك الامريكية لحمى "الكرونات" وهي حلوى هجينة بين "الكرواسان" و"الدونات" التي أصبحت الاختيار المطلق لكل الذواقة. السيناريو نفسه يتكرر أمام محل الحلواني من فرنسا، دومينيك أنسيل، بحي سوهو، فطابور الانتظار طويل حتى قبل أن يفتح المتجر أبوابه، وعندما يتم ذلك عند الساعة الـ8 تنفد "الكرونات" بأقل من ساعة.

حلوى " title="حلوى "الكرونات" تجتاح مدينة نيويورك " src="/pic_server/articles_images/2013/07/05/Cronut27.jpg" width=270 height=210>

حلوى هجينة بين الكرواسان والدونات

وقد حقق هذا المنتج نجاحا فوريا، تناقلت أصداءه شبكات التواصل الاجتماعي. ويوضح الحلواني الفرنسي لوكالة "فرانس برس": "في اليوم الأول أعددنا 50 قطعة، في اليوم التالي 100، وبعنا كل هذه كمية خلال 15 لـ20 دقيقة، ومنذ ذلك الوقت ينتظر أمام المتجر كل صباح 150 لـ 200 شخص.

وأراد أنسيل إعداد منتج "غير مألوف وجديد" يجمع بين "جانبي الثقافتين" الفرنسية والأميركية. ومن هنا أتت فكرة هذه الحلوى الهجينة المؤلفة من عجينة مرققة خفيفة مثل الكرواسان الفرنسي والتي تأخذ شكل الدونات الأميركي المستدير. وتقلى هذه الحلوى بزيت حبوب العنب، تحشى بالكريما وتمرمغ بسكر القيقب. ويقول متذوقو هذه الحلوى إنها خفيفة، لذيذة، لينة ومقرمشة في الوقت نفسه.

والطعم يتغير في كل شهر ففي مايو/ ايار كانت بطعم الفانيلا والورد، وفي شهر يونيو/ حزيران بطعم الحامض والقيقب. أما في يوليو/ تموز فقد اختار الحلواني طعم العليق الشوكي. الحلواني الذي يعتبر من الأفضل بنيويورك قال إنه جرب حوالي 10 وصفات موضحا انه "احتاج لشهرين لإيجاد الوصفة المثالية".

spacer
spacer
الاعلانات على مسؤولية اصحابها، ولا يتحمل موقع فرفش أي مسؤولية اتجاهها
spacer