في اكتشاف تاريخي مهم اكتشف علماء آثار أقدم معصرة نبيذ في شمال بلاد ما بين النهرين، يعود تاريخها إلى أكثر من 2700 عام بالتزامن مع الزيادة الهائلة في الطلب على النبيذ بين النخب الإمبراطورية الحاكمة في آشور.
.jpg "صورة رقم 1 - عمرها 2700 عام.. شاهد أقدم معصرة نبيذ شمال العراق")
فقد أكد دانييل موراندي بوناكوسي، أستاذ آثار الشرق الأدنى في جامعة أوديني ومدير مشروع أرض نينوى الأثري في كردستان العراق، أن "هذا كشف أثري فريد، لأن هذه أول مرة يتمكن فيها أثريون من تحديد منطقة لإنتاج النبيذ في شمال بلاد ما بين النهرين".
.jpg "صورة رقم 2 - عمرها 2700 عام.. شاهد أقدم معصرة نبيذ شمال العراق")
ويتضمن الكشف 14 منشأة منحوتة في الجبل، واستُخدمت الأحواض العلوية ذات الشكل المربع لعصر العنب بالأقدام واستخراج العصير الذي كان يتدفق في أحواض دائرية سفلية. ثم بعد ذلك يتم جمع عصير العنب في جرار حيث كان يتم تخميره ثم بيعه على نطاق واسع. أما مكتشفو هذا الموقع فهم مجموعة أثريين إيطاليين من جامعة أوديني بالتعاون مع سلطات الآثار في دهوك.
.jpg "صورة رقم 3 - عمرها 2700 عام.. شاهد أقدم معصرة نبيذ شمال العراق")
على قوائم يونسكو
ويعمل هذا الفريق حاليا على إضافة المعصرة الأثرية إلى قائمة منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونسكو) للتراث العالمي. يذكر أن آشور، وهي واحدة من أقدم الإمبراطوريات في العالم، كانت تقع في الجزء الشمالي من بلاد ما بين النهرين، الذي كان يضم معظم العراق الحديث كذلك أجزاء من إيران والكويت وسوريا وتركيا.
.jpg "صورة رقم 4 - عمرها 2700 عام.. شاهد أقدم معصرة نبيذ شمال العراق")
.jpg "صورة رقم 5 - عمرها 2700 عام.. شاهد أقدم معصرة نبيذ شمال العراق")
.jpg "صورة رقم 6 - عمرها 2700 عام.. شاهد أقدم معصرة نبيذ شمال العراق")
تعليقات الزوار | اضف تعليق
